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女人不要亏待自己,这菜贵点也吃点,富含胶原蛋白,常吃皮肤好!

女人不要亏待自己,这菜贵点也吃点,富含胶原蛋白,常吃皮肤好!

分类:健康

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在热播的电视剧《小欢喜》里,乔英子的妈妈会给她做各种营养的早餐,包括她吃了想吐的海参。这里提醒大家,千万不要被电视剧误导,海参其实是非常鲜美的,深受广大吃货们的喜爱。女人不要亏待自己!这菜贵也得吃点,富含胶原蛋白,常吃皮肤好!海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。小编今天就给大家分享一道海参蒸蛋羹,爱美的女性赶紧学起来吧!

海参蒸蛋羹

By 家和万事兴顺顺顺

配料:

海参 100克、鸡蛋 4个、一品鲜酱油 0.5勺、蚝油 0.5勺、糖 1匙、精盐 1匙

烹饪步骤:

1.准备原材料鸡蛋、海参是处理好的备用

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2.鸡蛋打入容器中打散

3.适量高汤温度最好是刚刚温和倒入蛋液中比例是1:1

4.放入适量盐搅拌均匀

5.盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸15分钟

6.蛋羹蒸好取出摘下保鲜膜

7.将海参依次摆入盘中备用

8.锅中倒入适量清水烧开放入蚝油、一品鲜酱油、糖搅拌均匀最后放入适量水淀粉搅拌成透明糊状

9.调好的料汁均匀地淋在海参蛋羹上

10.搭配一个煮鸡蛋和馒头就好满足哦

11.海参的营养价值和功效都十分丰富

12.这道美味适合各类人群食用营养丰富口感细腻超级美味

13.早餐也要搭配酸奶和水果营养更加均衡

14.蛋羹入口即化搭配海参的鲜嫩真是让人回味无穷

15.开开心心吃好每一餐才是对自己最好的报答

烹饪小贴士:

1:女性吃有滋阴养血,延缓衰老和调整人体免疫力的效果,所以在日常生活中一周吃一次对身体非常好,感兴趣的小伙伴们平时一定要坚持尝试。2:海参含有丰富蛋白质,比较少的脂肪和胆固醇,并且海参还号称“精氨酸大富翁”,并且海参所含的微量元素居于各种食物之首,能够参与血液中铁的运输,增强造血能力,海参还含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等等,都是其他的食物远远比不上海参的。

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